05
Giu
C'è un momento dell'estate in cui apri il frigorifero e vorresti trovare qualcosa di fresco, leggero e buono — ma non l'ennesima bottiglietta di tè alla pesca con il 10% di tè...
Posts by Giuseppe Brescia
22
Mag
C'è una categoria di prodotti che quasi tutti comprano ancora al supermercato, in quelle confezioni di cartone con il sacchetto di plastica dentro — e ogni volta che finiscono si butta via...
23
Apr
C'è una spezia che vive quasi sempre in dispensa, spesso dimenticata in fondo a un barattolino semiaperto, usata di tanto in tanto per dare un po' di colore a un piatto di...
16
Gen
Come negozio sfuso la nostra idea è da sempre quella di ridurre gli imballaggi inutili, la plastica e in generale l'impatto che produciamo a livello ecologico. Da un po' di anni però...
24
Nov
Luci colorate, soffici decori, case accoglienti e allegria in famiglia. Il Natale è quel momento dell'anno in cui abbiamo voglia di trasformare le nostre case e, ovviamente, stare più tempo insieme. Arriva...
21
Ott
Le erbe aromatiche sono da sempre utilizzate in cucina per aggiungere carattere, profumo, ricchezza agli ingredienti più classici della cucina povera. Una semplice zuppa di legumi, se ben aromatizzata, può diventare facilmente...
24
Feb
Ti sei chiesto almeno una volta come si cucinano gli azuki? Sono simpatici, questi piccoli fagioli giapponesi, verdi o rossi. Sono ricchi di proprietà interessanti, aiutano a liberarci dalle tossine, con un effetto benefico...
08
Dic
Il Natale è per tutti diverso, ma sfuso che Natale è?
Bisogna prendere della carta, del legno e dello spago, un po' ruvidi e porosi, poi si condisce tutto con la fantasia... Il Natale sfuso...
09
Lug
Un negozio… come una volta!
Antica spesa da oggi anche online
Chi si trova a Torino a passare da via Capelli, penserà per un momento di trovarsi in uno spazio sospeso, in cui le persone del...