Mix aglio e peperoncino – spezia – Origine: Italia
Il mix aglio e peperoncino è l’ideale per preparare una pasta veloce o insaporire piatti semplici dandogli quel tocco in più. Quante volte capita di essere di fretta e avere giusto il tempo per preparare un piatto di pasta ma non c’è nemmeno del sugo in casa. Questo è un mix che non può mancare in dispensa perché è veramente versatile: si può usare per una spaghettata ma anche su verdure saltate in padella o sulla carne.
L’aglio disidratato è molto profumato ma non persistente come l’aglio fresco, quindi il condimento sarà più leggero e digeribile.
Il peperoncino è gustoso ma non eccessivamente forte, adatto anche ai palati più sensibili.
Preparazione
Prendi una padella, riscalda un filo d’olio con un cucchiaino di questo mix speciale. In un attimo la tua cucina si riempirà del profumo del mediterraneo. Appena la pasta è al dente, scolala e falla saltare in padella. Ci vogliono dieci minuti per avere in tavola un piatto goloso e velocissimo!
Ingredienti:
Peperoncino, aglio, prezzemolo
