Tartufo di cioccolato – Puro Latte – senza glutine, senza zuccheri aggiunti
Il tartufo è una coccola di alta pasticceria, da scartare e da godere per addolcire un momento speciale della giornata. Dal gusto inconfondibile delle Nocciole del Piemonte, un cioccolatino scioglievole ricoperto di cacao, che assomiglia appunto ad un piccolo tartufo. Dalle ricette più tradizionali a quelle più innovative, ogni assaggio è una vera scoperta!
Puro Latte
L’assenza dello zucchero rende libero il palato di scoprire tutta una gamma di sapori intensi, dati unicamente dall’intensità delle Nocciole del Piemonte (30%). Una coccola di dolcezza senza rimorsi.
Senza glutine
Senza zuccheri aggiunti
La Perla – il cioccolato a Torino
Dal 1992 La Perla di Torino entra nella tradizione dolciaria piemontese, il cui punto di forza diventa presto il tartufo.
Dai tartufi di cioccolato tradizionali alle rivisitazioni più ardite, che negli oltre 25 anni di attività hanno conquistato le attenzioni – e i palati – degli estimatori italiani e internazionali.
Quella di Sergio Arzilli è una storia di successo nata da una diagnosi di celiachia che gli ha impedito di proseguire la professione di pasticcere in famiglia. Ha quindi approfondito il mondo del cioccolato, diventato poi una passione!
Ingredienti del tartufo di cioccolato Puro Latte
Nocciola Piemonte IGP (30%), Edulcorante Maltitolo (28%), Burro di Cacao, Latte in Polvere (15%), Pasta di Cacao, Cacao in Polvere, Emulsionante: Lecitina di Soia, Aromi. Può contenere tracce di arachidi, uova e altra frutta a guscio. (Cacao non UE). Cacao min. 25%. Senza glutine. Un consumo eccessivo può avere effetti lassativi. Conservare in luogo fresco e asciutto.
