miele millefiori 400 grammi

8,50 Iva inclusa

Miele millefiori 400g – Origine Italia

Arriva dalle terre piemontesi, emiliane e calabresi il miele più vario e ricco. Il miele Millefiori cambia il suo gusto ogni anno a seconda dell’offerta di fiori che la natura offre alle api bottinatrici. Il suo gusto è il più adatto per accompagnare bevande calde o fredde, una buona tazza di latte o col formaggio, perché il suo gusto ne esalta il sapore senza sovrastarlo.

Da provare anche nella marinatura di carne o pesce.

8 disponibili

Categoria:

Descrizione

Vendita online di miele millefiori 400g.

Il miele è uno dei pochi alimenti completamente naturali, in cui le api si occupano di tutto. La sua conservazione dura millenni, senza bisogno di aggiungere nulla… Il miele è un superfood estremamente calorico ed energetico, con un’azione antibatterica, antinfiammatoria e decongestionante. Essendo inoltre un noto emolliente è una buona soluzione per il trattamento delle faringiti.

Miele Millefiori

Raccolto fra Aprile e Luglio, il miele Millefiori è una sopresa ogni anno, perché il suo gusto cambia in base alla fioritura che le api bottinatrici trovano nelle terre piemontesi, emiliane e calabresi. Fra tutti i mieli è sicuramente il più ricco di biodiversità.

Il millefiori fa parte di quei mieli che mantengono a lungo la loro consistenza liquida, cristallizzando molto lentamente. Il suo colore è variabile come il gusto, ma di solito ha una tonalità ambrata e striature di rame.

Il suo gusto è imprevedibile ma delicato, esalta i sapori senza sovrastarli e per questo è adatto a dolcificare bevande fredde o calde, in una buona tazza di latte e anche nella marinatura di piatti di carne o pesce.

La curiosità

Che le api siano indispensabili per la sopravvivenza di tutti noi sulla terra è ormai cosa risaputa, ma ecco qualche altra curiosità interessante sul loro mondo.

  1.  Secondo i dati della Confederazione italiana agricoltori, negli ultimi 10 anni in tutto il mondo sono scomparsi 10 milioni di alveari, di cui 200.000 solo in Italia.
  2. In ogni singolo volo di ricognizione, una sola ape può visitare dai 50 ai 100 fiori. Ma quanti fiori devono visitare per 1kg di miele? Circa 2.737.500!
  3. Ogni alveare ha un odore specifico, che consente a ciascuna ape di riconoscere la sua casa e la sua famiglia.
  4. Solo le api operaie (tutte femmine!) hanno il pungiglione.
  5. In un secondo, un’ape può sbattere le ali 200 volte e raggiunge i 24km/h in volo.
  6. Sono in grado di comunicare con esattezza le distanze delle fonti di cibo alle compagne e di apprendere dall’esperienza.
  7. Sanno riconoscere il volto umano!