miele di eucalipto 400 grammi

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Miele di eucalipto 400g – Origine Italia

Al calore estivo di luglio, nella terra riarsa siciliana e calabrese, l’eucalipto si colora di bianco o di rosso, con i suoi fiori dalla forma insolita e dal profumo inconfondibile.

Il suo gusto balsamico importante viene usato in cucina per insaporire zuppe di legumi o di mare e risotti. Viene abbinato anche a pietanze orientali o a formaggi intensi come il gorgonzola.

Le sere più fredde si riscaldano in fretta con un cucchiaino di miele di eucalipto in un bicchiere di latte caldo o in una tisana.

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Descrizione

Vendita online di miele di eucalipto 400g.

Il miele è uno dei pochi alimenti completamente naturali, in cui le api si occupano di tutto. La sua conservazione dura millenni, senza bisogno di aggiungere nulla… Il miele è un superfood estremamente calorico ed energetico, con un’azione antibatterica, antinfiammatoria e decongestionante. Essendo inoltre un noto emolliente è una buona soluzione per il trattamento delle faringiti.

Miele di eucalipto

E’ impossibile, con il miele di eucalipto, separare il gusto dall’olfatto. L’aroma balsamico pervade completamente, liberando le vie aeree, come una passeggiata tra i sentieri di un bosco. Quando è cristallizzato è di un caldo colore marrone nocciola.

Dal caldo luglio delle terre siciliane e calabresi arriva la spettacolare e sorprendente fioritura bianca o rossa di questo arbusto, inconfondibile.

Il miele di ecualipto è un intreccio fra dolce e salato che accompagna bene la liquirizia, alcuni risotti e piatti orientali. Ma il top è scioglierlo in una tazza di latte caldo la sera.

La curiosità

Che le api siano indispensabili per la sopravvivenza di tutti noi sulla terra è ormai cosa risaputa, ma ecco qualche altra curiosità interessante sul loro mondo.

  1.  Secondo i dati della Confederazione italiana agricoltori, negli ultimi 10 anni in tutto il mondo sono scomparsi 10 milioni di alveari, di cui 200.000 solo in Italia.
  2. In ogni singolo volo di ricognizione, una sola ape può visitare dai 50 ai 100 fiori. Ma quanti fiori devono visitare per 1kg di miele? Circa 2.737.500!
  3. Ogni alveare ha un odore specifico, che consente a ciascuna ape di riconoscere la sua casa e la sua famiglia.
  4. Solo le api operaie (tutte femmine!) hanno il pungiglione.
  5. In un secondo, un’ape può sbattere le ali 200 volte e raggiunge i 24km/h in volo.
  6. Sono in grado di comunicare con esattezza le distanze delle fonti di cibo alle compagne e di apprendere dall’esperienza.
  7. Sanno riconoscere il volto umano!