Zuppa Mista di Legumi: gusto e benessere in un solo piatto
La zuppa mista di legumi è un mix nutriente e saporito di legumi secchi selezionati con cura: ceci, cicerchie, fave spezzate, lenticchie decorticate, lenticchie grandi, piselli spezzati, fagioli rossi, borlotti e cannellini.
Questo mix richiede ammollo di almeno 8 ore in acqua fredda prima della cottura. Dopo l’ammollo, cuoci la zuppa per circa 50 minuti, aggiungendo a piacere carote, cipolla, sedano, erbe aromatiche o un filo d’olio extravergine d’oliva a fine cottura.
La zuppa mista di legumi è perfetta per chi desidera un’alimentazione sana e bilanciata. È ricca di proteine vegetali, fibre, ferro e sali minerali, ideale per diete vegetariane, vegane o per chi vuole ridurre il consumo di carne.
Grazie alla varietà dei legumi utilizzati, ogni porzione offre un apporto completo di nutrienti e un sapore autentico e avvolgente. Può essere gustata calda durante i mesi freddi o consumata a temperatura ambiente in insalate rustiche e piatti unici.
Senza conservanti né additivi, venduta sfusa per garantire qualità e ridurre gli sprechi. Attenzione: il prodotto potrebbe contenere tracce di glutine per contaminazione crociata.
Scegli la zuppa mista per portare in tavola tradizione, semplicità e benessere, ogni giorno.
